Cuisine, déco, jardin

  • Les « Recettes de la joie » avec sainte Hildegarde

    LIVRE | 10/07/2018 | De Jany Fournier-Rosset

    Quel émerveillement de découvrir dans les révélations d'une sainte abbesse bénédictine du XIIe siècle les secrets de la joie! Voici bientôt huit cents ans, en plein Moyen Âge, elle reçut du...

  • Regarde

    LIVRE | 04/06/2018 | De Corinne Dreyfuss

    Regarder la nature qui nous entoure – « caresse de Dieu », selon le pape dans Laudato si –, contempler les petites bêtes, ramasser des fruits, gratter la terre avec les doigts,...

  • Un petit monde, un monde parfait

    LIVRE | 25/04/2018 | De Marco Martella

    Sur papier ivoire, illustré de quelques photos en noir et blanc, voilà un petit livre hors norme sur les jardins, invitant à y entrer comme de l’intérieur, par le souffle qui anime le...

  • On mange quoi ce soir ? : spécial kids

    LIVRE | 17/04/2018 | De Sylvia Gabet

    L’auteur périgourdine du best-seller On mange quoi ? s’adresse cette fois aux plus jeunes. Ses quatre-vingts recettes permettent aux enfants de préparer un repas. De l’apéritif aux...

  • Sherlock Gnomes

    FILM | 09/04/2018 | de John Stevenson
    Sherlock Gnomes
    • Actuellement 4 sur 5 étoiles
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    Après le shakespearien, et désopilant, Gnoméo et Juliette , cette deuxième aventure des nains de jardin, parfaitement animés, retrouve en grande partie la recette hilarante du premier film. Des...

  • Comment cultiver votre potager avec vos enfants ?

    ARTICLE | 05/04/2018 | Numéro 2099

    MAGAZINE – Et si vous aménagiez un potager pour initier les plus jeunes à la nature ? Quelques légumes faciles à cultiver.

  • Pendant 150 ans, les moines de Chimay ont gardé la meilleure bière pour leurs hôtes

    ARTICLE | 15/12/2017

    L’abbaye Notre-Dame de Scourmont brasse les bières de Chimay qui figurent parmi les meilleures du monde. Les amateurs connaissent la Chimay Bleue et la Chimay Rouge mais moins la Chimay Dorée.

  • Quatre recettes de Noël à faire avec vos enfants

    ARTICLE | 13/12/2017 | Numéro 2083

    Cuisiner en famille, même avec les plus petits, permet de vivre concrètement avec eux les préparatifs à la joie de Noël. Quatre desserts faciles à réaliser avec les enfants.

  • Atlas gastronomique de la France

    LIVRE | 11/12/2017 | De Jean-Robert Pitte

    Géographe et fin gourmet, Jean-Robert Pitte est l’un de nos meilleurs spécialistes de gastronomie. Il le prouve une fois encore avec cet atlas qui fait le tour de France des spécialités...

  • Almanach des terres de France 2018

    LIVRE | 11/12/2017 | De Terres de France

    Comme son titre l’indique, cet almanach un rien « vintage » des terres de France se boit par petites gorgées, au gré des saisons et des envies.. À chaque jour une spécialité...

  • Quand un miracle donne naissance à une bière trappiste

    ARTICLE | 09/11/2017

    On raconte que « la Jeanne d’Arc italienne », Mathilde, comtesse de Toscane au XIè siècle se promenait dans la région de l’actuelle abbaye d’Orval, en Belgique. Alors qu’elle se...

  • Les saveurs des abbayes - Ora et fromage feras !

    ARTICLE | 17/07/2017 | Numéro 2062

    Reportage « Ora et labora » (Prie et travaille), tel est l’adage qui résume la vie bénédictine. À l’abbaye trappiste du Mont des Cats (Nord), on fait du fromage.Premier volet de notre série d'été sur les saveurs des abbayes.

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